Thứ Năm, 17 tháng 10, 2019

Phú Quốc hướng tới xây dựng thành phố biển đảo đầu tiên của Việt Nam

MKREAL - Mới đây, tỉnh Kiên Giang đã đề xuất Chính phủ xin thành lập thành phố Phú Quốc trên cơ sở huyện ảo Phú Quốc với hơn 40 hòn đảo lớn nhỏ.

Nếu được Chính phủ chấp thuận, đây sẽ là thành phố biển đảo đầu tiên của cả nước với cơ hội bứt phá về kinh tế xã hội, trở thành điểm đến du lịch đắt giá của khu vực và thế giới.5 năm gần đây, mọc lên những tổ hợp du lịch, nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế của nhiều nhà đầu tư lớn. Hệ thống giao thông đồng bộ với tàu cao tốc hiện đại, cáp ngầm, cảng hãng không quốc tế, cảng biển...Hiện có tới 20 chuyến bay nội địa và quốc tế/ngày. Tuy nhiên, đảo Ngọc đón lượng khách quốc tế chỉ bằng 1/10 Phuket (Thái Lan) hay Bali (Indonexia).

Hướng tới xây dựng thành phố biển đảo, năm nay huyện đảo tập trung nguồn lực với tổng vốn đầu tư toàn xã hội đạt 25.000 tỷ đồng; phấn đấu thu ngân sách 4.300 tỷ đồng; hoàn thành các khu tái định cư; phát triển kinh tế gắn với bảo vệ môi trường, ổn định 37 ngàn ha rừng tự nhiên. Phú Quốc sẽ sớm hoàn thiện quy hoạch tổng thể theo yêu cầu của Thủ tướng Chính phủ, tập trung tháo gỡ những tồn tại về sốt đất, đền bù giải phóng mặt bằng cũng như chính sách thu hút các nhà đầu tư chiến lược.

Đảo Ngọc có diện tích hơn 589 km2, tương đương quốc đảo Singapore trước đây, nắng ấm quanh năm với những bãi biển đẹp. Nếu gỡ được "nút thắt" về cơ chế và trở thành thành phố biển đảo, Phú Quốc sẽ có nhiều cơ hội bứt phá để phát triển kinh tế xã hội, trở thành điểm đến có sức cạnh tranh lớn trong khu vực và thế giới.

Link Video clip tren VTV 

Nguồn: VTV.VN

Để tham khảo thêm

Thứ Ba, 15 tháng 10, 2019

Công ty nào ở phú quốc đáng để ký gửi bất động sản

Tâm lý người bán: Sợ bán bị hớ, sợ bị ép giá, sợ bị gạt vì không nắm được thủ tục, sợ mất thời gian. Tâm lý người mua: Sợ bị mua hớ, sợ bị dính quy hoạch, sợ bị gạt.....

Có rất nhiều lý do để khách hàng người bán lẫn người mua đều lo lắng khi quyết định bán hay đầu tư bất động sản. Một số khách hàng bị lừa mất cọc do đặt cọc cho cò rồi cò trốn (bay luôn), có trường hợp cọc chuyển tiền cho chủ đất vì chủ đất ở xa rồi chủ đất lặng mất tăm.. và còn rất nhiều trường hợp khác nữa mà khách hàng có thể không mắc phải khi đến giao dịch tại Mạnh Khanh Real, chúng tôi đóng vai trò là người kết nối giữa người bán và người mua và đảm bảo an toàn cho cả 2 bên khi giao dịch

Chính vì thế việc lựa chọn một công ty bất động sản chuyên nghiệp là điều khách hàng nên chọn để được tư vấn từ A-Z. Mạnh Khanh Real là một gợi ý khi chúng tôi có hơn 9 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bất động sản. 

Đặc biệt, với thị trường biến động liên hồi tại phú quốc, Mạnh Khanh Real với đội ngũ tư vấn viên hoạt động từ 2015 đến nay tại Phú Quốc, chúng tôi tự tin tư vấn cho khách hàng giá thị trường, kiểm tra quy hoạch, hướng dẫn tham quan,  tìm kiếm khách hàng đầu tư và hỗ trợ pháp lý từ khi khách mua đến khi sang tên. 

Việc ký gửi cũng đơn giản: Khách hàng có thể gửi hình ảnh sổ hồng qua zalo, viber HOTLINE 0906 79 06 96 và nhắn tin yêu cầu của khách hàng cho chúng tôi để được các chuyên viên tư vấn của chúng tôi hỗ trợ trong vòng 24 tiếng. 

Sản phẩm của khách hàng cũng được chúng tôi gửi lên sản phẩm trực tuyến trên website www.mkreal.vn . Các thủ tục khác chúng tôi sẽ hỗ trợ từ A-Z kể cả khi nộp sổ sang tên khi cần.

Lời cuối, cám ơn khách hàng đã tin tưởng đồng hành cùng Mạnh Khanh Real trong thời gian vừa qua, mọi đóng góp của khách hàng có thể inbox trực tiếp vào website hoặc fanpage của chúng tôi để dịch vụ của chúng tôi ngày một tốt hơn.

Thân ái,

Công ty TNHH BĐS Mạnh Khanh

Nhận ký gửi - mua bán - định giá - kiểm tra quy hoạch miễn phí

.

 

Thứ Hai, 14 tháng 10, 2019

Bán nhà cây thông trong 2 mặt tiền

Bán nhà cây thông trong 2 mặt tiền

Vị trí: Nằm trong khu tuân trần 1, cách nhà máy đèn 400m, cách chợ đêm phú quốc 7km. Vị trí đi lại thuận tiện. Hẻm xe hơi vào tận nhà.

Diện tích: 5 x 16 tổng 80m2. Hướng: 2 mặt tiền hướng Đông Nam và Tây Nam.

Pháp lý: sổ hồng có sẵn 36m2 thổ cư.  Giá : 1,6 tỷ ( thương lượng )

Ưu điểm: hẻm xe hơi vào tận nhà, lô góc 2 mặt tiền tiện kinh doanh, khu dân cư hiện hữu đông đúc, có sẵn thổ cư. Vị trí gần trung tâm nên thuận tiện đi lại.

Khuyến đểm: nhà cần sơn phết lại cho hợp với gia chủ. 

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn:

Hình thực tế nhà bán cây thông trong

 

Sồ hồng nhà bán cây thông trong 2 mặt tiền

Hãy liên hệ ngay với chuyên viên tư vấn của chúng tôi để được tư vấn tham quan: 0906 79 06 96

Công ty TNHH BĐS Mạnh Khanh

Nhận ký gửi - mua bán - định giá - kiểm tra quy hoạch miễn phí

Chủ Nhật, 13 tháng 10, 2019

Đến lúc chín muồi để "nâng cấp" Phú Quốc lên thành phố?

Cũng giống bất cứ đô thị nào trên thế giới, Phú Quốc đang ở giai đoạn "quá độ", vừa gặt hái thành công song cũng đối mặt với những hệ lụy của quá trình phát triển.

Bên cạnh nỗ lực giải quyết của chính quyền địa phương, cần thiết phải có những điều chỉnh kịp thời về mặt cơ chế, chính sách để "rộng cửa" cho đảo Ngọc bứt phá.

Khắc phục những tồn tại

Những vi phạm pháp luật về đất đai gia tăng, biến động lớn về giá đất thời điểm năm 2018… đó là những mặt trái trong quá trình phát triển bứt tốc của Phú Quốc mấy năm gần đây.

Bên cạnh các giải pháp kiểm soát, ổn định lại thị trường BĐS, cuối tháng 9/2018, huyện Phú Quốc đã thành lập Tổ Kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính trên địa bàn đảo, phối hợp với các đơn vị có liên quan thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về đất đai, xây dựng và khoáng sản.

Thông tin từ huyện đảo Phú Quốc cho hay, từ đầu năm đến nay, địa phương đã kiểm tra, xử lý gần 300 trường hợp vi phạm pháp luật về đất đai và 112 trường hợp vi phạm về trật tự xây dựng.

Phó Chủ tịch UBND huyện Phú Quốc Ông Huỳnh Quang Hưng cho biết, đến nay, bước đầu tình hình chiếm đất, xây dựng trái phép trên địa bàn đảo cơ bản đã được ngăn chặn. Các vi phạm về đất đai, xây dựng đã được kiểm tra, xử lý kịp thời, lập lại trật tự kỷ cương.

Đầu tháng 10 vừa qua, Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang Phạm Vũ Hồng đã yêu cầu huyện Phú Quốc khắc phục sớm một số tồn tại như: xây dựng không phép, sai phép; tranh chấp, khiếu kiện còn diễn biến phức tạp; tình hình an ninh - trật tự, vệ sinh môi trường còn hạn chế; công tác bồi thường - tái định cư cho người dân còn vướng mắc….

Ông Phạm Vũ Hồng đề nghị lãnh đạo huyện Phú Quốc thời gian tới tập trung xử lý dứt điểm các dự án còn tồn đọng, trong đó quan trọng nhất là vấn đề giải phóng mặt bằng và tái định cư phải được kiên quyết xử lý để giao đất cho nhà đầu tư.

Nỗ lực vươn dậy

Nhìn đi cũng phải nhìn lại. Dù còn một số tồn tại, song không thể phủ nhận, thời gian qua, Phú Quốc đã rất nỗ lực đưa kinh tế, xã hội, du lịch đảo Ngọc phát triển vượt bậc. Vị thế của đảo Ngọc ngày càng được nâng cao trên bản đồ du lịch trong nước và quốc tế.

 

Báo cáo của huyện Phú Quốc cho thấy, 9 tháng năm 2019, đảo Ngọc đón khoảng 4 triệu khách du lịch. Lĩnh vực kinh tế tiếp tục được duy trì phát triển ổn định, tổng giá trị sản xuất trên 22 nghìn tỷ đồng, tăng 23,16% so cùng kỳ. Thu ngân sách 9 tháng 3.375 tỷ, tăng 13,98% so với cùng kỳ.

Công tác thu hút đầu tư là một điểm nhấn của Phú Quốc. Theo Ban Quản lý khu kinh tế Phú Quốc, huyện đảo Phú Quốc có 299 dự án đầu tư trong các khu quy hoạch với tổng diện tích 10.578 ha. Trong đó, 258 dự án được cấp giấy chứng nhận đầu tư, quyết định chủ trương đầu tư, với tổng diện tích 8.893 ha, tổng vốn đầu tư đăng ký 270.304 tỷ đồng, còn 41 dự án đang hoàn thiện thủ tục.

Diện mạo KT-XH của Phú Quốc đã hoàn toàn lột xác. Nhiều công trình, dự án phát triển cơ sở hạ tầng được đầu tư xây dựng như trục giao thông Nam - Bắc và hệ thống đường vòng quanh đảo; cáp ngầm 110 kV xuyên biển Hà Tiên - Phú Quốc; Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc; Cảng biển quốc tế An Thới; Cảng hành khách quốc tế Phú Quốc; khu dân cư, đô thị… tạo bộ mặt hiện đại cho đảo Ngọc. Đặc biệt, lĩnh vực du lịch với những công trình đẳng cấp như Vinpearl Land, Casino Phú Quốc, cáp treo An Thới - Hòn Thơm, khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn quốc tế 5 sao ++ JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay và nhiều dự án, công trình khác đang tạo nên một thiên đường du lịch, nghỉ dưỡng, giải trí mới đầy hấp dẫn, thu hút du khách trong nước và quốc tế.

Giấc mơ "thành phố biển đảo"

Phú Quốc đã và đang dốc sức tháo gỡ mọi rào cản để trỗi dậy, với mục tiêu trở thành điểm đến du lịch, nghỉ dưỡng hàng đầu khu vực, có thể sánh ngang với Phuket, Bali… Trên hành trình đó, rất cần sự cởi mở, thông thoáng về cơ chế, chính sách, những điều kiện mà Trung ương cho phép để đảo Ngọc có thể "hóa Rồng".

Với những yêu cầu cấp thiết trong thực tế, thời gian qua, tỉnh Kiên Giang đã chủ động đề xuất Chính phủ cho phép thành lập thành phố Phú Quốc. Theo ông Mai Anh Nhịn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang, với bộ máy tổ chức chính quyền cấp huyện nông thôn như hiện nay, Phú Quốc đang "mặc một chiếc áo quá chật". Bộ máy chính quyền đã thực sự không còn đảm đương nổi khối lượng công việc được giao. "Đơn cử tình hình an ninh trật tự diễn biến phức tạp tới mức tỉnh phải yêu cầu công an tăng cường lực lượng từ đất liền ra. Rồi chưa có nhà máy xử lý rác, hệ thống cấp nước, đường giao thông khu vực trung tâm thị trấn Dương Đông thường xuyên ách tắc..." – ông Mai Anh Nhịn nói.

Theo các chuyên gia, những tồn tại của Phú Quốc vừa qua là mặt trái của quá trình phát triển. Những năm gần đây, Phú Quốc được định hướng trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, giao thương mang tầm cỡ khu vực và quốc tế. Đó là trọng trách lớn, "quá sức" nếu vẫn vận hành theo cơ chế của một chính quyền cấp huyện. Cũng chính vì cơ chế đi sau, nên những tồn tại phát sinh là dễ hiểu.

Thực tế, từ năm 2004, Phú Quốc đã được quy hoạch để trở thành một thành phố biển, đảo trực thuộc tỉnh Kiên Giang, trung tâm du lịch và dịch vụ cao cấp, trung tâm khoa học của quốc gia và khu vực Đông Nam Á. Sau 15 năm, trước yêu cầu phát triển mới, đã đến lúc "chín muồi" để sớm chốt chủ trương "nâng cấp" lên thành phố biển đảo cho Phú Quốc. Bởi, chậm trễ cũng đi đôi với chậm tiến, và rất có thể phải bỏ lỡ nhiều cơ hội lớn.

Mới đây nhất Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý về chủ trương cho phép tỉnh Kiên Giang tổ chức triển khai lập quy hoạch tổng thể phát triển KT-XH đảo Phú Quốc và lập mới quy hoạch chung xây dựng đảo Phú Quốc theo định hướng phát triển thành đơn vị hành chính - kinh tế đặc biệt. Có thể thấy, với định hướng này, yêu cầu về một chính quyền cấp thành phố là hoàn toàn hợp lý cho Phú Quốc.

Nam Anh

Theo Trí thức trẻ

 

Thứ Sáu, 11 tháng 10, 2019

Phú Quốc công bố quy hoạch tuyến đường ven biển Bãi Trường

Đồ án quy hoạch chi tiết tuyến đường ven biển Bãi Trường thuộc khu phức hợp Bãi Trường đã được UBND Phú Quốc chính thức công bố. 

Sáng 11.10, tin từ Phòng Quản lý đô thị H.Phú Quốc (Kiên Giang) cho biết UBND huyện vừa phối hợp Ban Quản lý khu kinh tế Phú Quốc tổ chức công bố đồ án quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 tuyến đường ven biển Bãi Trường, thuộc khu phức hợp Bãi Trường tại xã Dương Tơ.
Tổng chiều dài tuyến đường là 10,68 km, bắt đầu từ dự án của Công ty TNHH MTV Hồng An Bãi Trường (tiếp giáp với dự án của Công ty CP đầu tư Vinh Phát) đến dự án của Ngân hàng NN-PTNT Việt Nam (tiếp giáp với dự án của Công ty CP thực phẩm BIM), với tổng diện tích quy hoạch 67,86 ha.
Mục tiêu của việc quy hoạch là nhằm đảm bảo có quỹ đất ven biển lớn và tuyến đường dọc bờ biển xuyên suốt phục vụ nhu cầu đi lại vui chơigiải trí, ngắm cảnh biển cho người dân và du khách. Đồng thời tạo nên kiến trúc cảnh quan hài hòa với cảnh quan của các dự án tiếp giáp và tổng thể khu vực.
 
 
Tuyến đường ven biển Bãi Trường với phạm vi quy hoạch rộng 66 m, tính từ mép nước biển trung bình, gồm các phân khu chức năng như: Dãy cây xanh rộng 10 m tiếp giáp với các dự án sẽ được trồng các loại cỏ, cây xanh, đường giao thông rộng 6 m có hướng dốc về bãi biển; hành lang bãi biển rộng 50 m tính từ mép nước biển là bãi cát phục vụ cho các hoạt động vui chơi, giải trí của người dân và du khách như ngắm biển, tắm biển, thể thao trên cát…

Thứ Năm, 10 tháng 10, 2019

Chủ đầu tư Sim Island Phú Quốc là ai?

TỔNG QUAN SHOPHOUSE SIM ISLAND

Shophouse Sim Island là dòng sản phẩm nhà phố thương mại trực thuộc dự án Sim Island được chủ đầu tư Hoàng Hải quy hoạch xây dựng với các loại hình sản phẩm: shophouse, căn hộ du lịch, khách sạn và trung tâm thương mại. Shophouse Sim Island mang phong cách thiết kế Châu Âu hòa lẫn với nét đặc trưng vốn có của đảo Ngọc khi lấy hình tượng hoa sim và ngọc trai làm biểu trưng. 

Phối cảnh dự án Sim Island

Khi hoàn thiện, Sim Island sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai vừa yêu thích sự tinh tế sang trọng của kiến trúc châu Âu vừa muốn tận hưởng sự yên tĩnh của không gian biển, đáp ứng nhu cầu sở hữu bất động sản nghĩ dưỡng cao cấp của khách hàng tại Phú Quốc

 

Thông tin chi tiết về Shophouse Sim Island như bên dưới:

  •  Loại hình sảm phẩm: Shophouse Sim Island
  • Chủ đầu tư: Công ty cổ phần đầu tư phát triển nhà Hoàng Hải
  • Tư vấn thiết kế: ........
  •  Đơn vị quản lý: đang cập nhật
  • Vị trí: Bãi Trường, Dương tơ, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Quy mô dự án: 12,3 ha bao gồm các loại hình sản phẩm condotel, shophouse, khách sạn...
  • Diện tích: 187m2 – 200m2 – 332m2 – 337m2 – 503m2
  • Tầng cao: đang cập nhật...
  • Pháp lý: đầy đủ pháp lý
  • Sở hữu: lâu dài, 50 năm đối với người nước ngoài
  • Giá bán Shophouse Sim Island: đang cập nhật...

VỊ TRÍ SHOPHOUSE SIM ISLAND

 

Shophouse Sim Island sở hữu vị trí đắc địa của Bãi Trường, ngay mặt tiền 2 con đường lớn của Đảo ngọc Phú Quốc là đường Cửa Lấp và An Thới lộ giới 68m và đường trung tâm Bãi Trường có lộ giới 36m, sở hữu một trí đắc địa tại trung tâm Bãi Trường. 

Vị trí sim island

Sinh sống và làm việc ở Shophouse Sim Island, cư dân và du khách dễ dàng kết nối trực tiếp với các dự án lớn như Sonasea Villas & Resort của CEO Group, Phú Quốc Marina của BIM Group… và các khách sạn 5* – 6* như Novotel Resort, Intercontinetal, Regent Phú Quốc…

TIỆN ÍCH SHOPHOUSE SIM ISLAND

ShophouseSim Island được quy hoạch xây dựng để trở thành trung tâm thương mại dịch vụ cao cấp chuẩn 5*của dự án Sim Island nên tất cả tiện ích ở đây được thiết kế nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu vui chơi giải trí, mua sắm và ẩm thực của cư dân và du khách. Thông tin chi tiết về tiện ích của dự án như bên dưới:

Khu quảng trường – Phố đi bộ: với những quán café ngoài trời tạo nên sự phóng khoáng, với nhiều góc trang trí nổi bật, chổ nghỉ chân và cây xanh nơi đây sẽ tạo nên sự đông đúc và náo nhiệt của Shophouse, nơi du khách có thể đến, dừng chân và tận hưởng không khí tuyệt vời của Đảo Ngọc

  • Hồ bơi công cộng
  • Khu vui chơi trẻ em
  • Công viên đồi hoa sim tím
  • Nhà hàng vườn treo view biển
  • Trung tâm tổ chức sự kiện
  • Trung tâm thương mại và tổ hợp văn phòng

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tham quan dự án Sim Island tại Bãi Trường Phú Quốc qua HOTLINE 0906 79 06 96

Công ty TNHH BĐS Mạnh Khanh

Nhận ký gửi - mua bán - định giá - kiểm tra quy hoạch miễn phí

Thứ Tư, 9 tháng 10, 2019

5 món ăn 'siêu ngon' phải thử khi tới Nam Phú Quốc

Nhiều người cho rằng, đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những khu resort siêu sang, hoặc là vui chơi “siêu chất” ở thiên đường giải trí trên đảo Hòn Thơm mà quên rằng, nơi này còn đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn “siêu ngon”, đậm đà hương vị biển đảo.

Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là món ăn đặc trưng nhất của đảo Ngọc, cho nên đã đến Phú Quốc thì phải ăn gỏi cá trích. Dẫu món ăn này bạn có thể tìm thấy ở cả các nhà hàng sang trọng lẫn các quán lá bình dân trải dài khắp Đông đảo đến Nam đảo, thì dân sành ăn và dân địa phương vẫn chuộng nhất gỏi cá trích ở bãi Kem.

 

Tại đây, gỏi cá trích được làm từ thịt cá trích phi lê nhúng nước cốt chanh pha đường, muối, bột ngọt, trộn với dừa nạo, hành tây, rau thơm và hành khô. Cá trích tươi mây mẩy lọc ra nhúng vào nước cốt chanh đó vừa đủ chín để kể cả những người kén ăn nhất cũng không còn cảm giác “sợ” cá sống. Vị ngọt của cá tươi được giữ lại nguyên vẹn, lại cộng thêm chút vị chua, cay của nước chấm pha từ ớt, tỏi, thêm vị thơm của đậu phộng rang, cộng với vị ngòn ngọt của diếp cá, giòn của dưa leo, xà lách, đăng đắng của cải xanh, và mùi vị của rau thơm nhiều kiểu… Tất cả tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng mà du khách chỉ có thể được tận hưởng khi đến nam đảo Phú Quốc.

Tại đây, có khá nhiều quán gỏi cá trích ăn cực đã, bạn có thể ghé đến nhà hàng Vườn Táo (ở Cửa Lấp, Dương Tơ), hay Phương Đông quán (thị trấn An Thới). Chỉ khoảng 100.000đ mỗi người là đã có một phần gỏi ăn đã bụng.

Nhum Phú Quốc

Phú Quốc có thể nói là một trong những vùng biển hấp dẫn loài nhum nhất. Cư dân ở đây có thể tìm thấy nhum ở bất cứ đâu, trong các hang động, dưới các rạn san hô. Nhum Phú Quốc rất phong phú về chủng loại và có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt và trứng nhum vừa ngọt, vừa béo, lại có mùi thơm như gạch cua... Có rất nhiều món ăn tuyệt ngon chế biến từ nhum như cháo nhum, nhum nướng, nhum tái chanh với mù tạc, nhum kho… Nếu như cháo nhum với mùa thơm ngai ngái được xem là món ăn bổ dưỡng thì nhum nướng chấm muối tiêu chanh lại có vị thơm lừng đặc trưng của nhum khi nướng trên than hồng. Nhưng, dân sành ăn có vẻ thích ăn nhum sống tái chanh với mù tạc hơn cả, vì vị biển của thịt nhum gần như được giữ nguyên vẹn, ngon khó cưỡng.

 

Bạn có thể đến các quán ăn Longbeach, Làng Tôi, hay nhà hàng bãi biển Paradiso để vừa ăn nhum, ăn hải sản vừa ngắm cảnh biển Bãi Sao tuyệt đẹp.

Lẩu cá bớp

Bạn có thể ăn cá bớp ở rất nhiều vùng biển, nhưng nhớ đừng bỏ qua món ăn đậm đà hương vị biển này tại nam đảo Phú Quốc. Cá bớp tại đây được coi như là “đế vương” trong các loài hải sản bởi vừa tươi ngon, vừa béo ngậy, không tanh, lại nhiều dinh dưỡng. Dân Phú Quốc có rất nhiều cách chế biến cực ngon với cá bớp như canh chua cá bớp, cá bớp nướng, cá bớp kho tiêu chanh…, nhưng đã nhất phải kể đến lẩu cá bớp nấu xoài. Nhúng miếng thịt cá bớp chắc, dẻo, lại có nhiều miếng sụn mềm béo ngậy vào nồi nước dùng có vị ngòn ngọt, chua chua, cay cay đặc trưng, bạn sẽ cảm nhận được rất rõ dư vị beo béo, dai dai của cá. Ăn cùng với nước chấm đậm đà, một chút bún và vài cọng rau thơm, thế là thành món tuyệt phẩm ở đời.

 

Ở phía Nam Phú Quốc, bạn có thể ăn cá bớp ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn ven đường nào. Một nồi lẩu cho 3-4 người ăn cũng rất rẻ, chỉ tầm 200.000 đồng.

Nấm tràm

Phú Quốc rất nổi tiếng với nấm tràm, loại nấm mọc sau cơn mưa đầu năm (khoảng tháng 3-4 âm lịch). Nấm tràm đặc biệt ở chỗ là loại nấm tự nhiên, mau lớn nhưng rất chóng tàn, vòng đời chỉ khoảng 1 tháng mỗi năm. Vì thế, mỗi khi mùa nấm tràm đến, trên mâm cơm của người dân Phú Quốc thế nào cũng lại có thêm những món ăn quen thuộc với nấm. Tất nhiên, bạn không cần phải đến Phú Quốc vào đúng mùa nấm mới được thưởng thức món ăn đặc trưng này, vì các nhà hàng, quán ăn đã tích trữ nấm trong tủ lạnh ăn quanh năm.

 

 

Rượu sim Phú Quốc

Rượu Sim đã là một thức uống đặc sản của Phú Quốc trong nhiều năm qua. Sim mọc ở rất nhiều vùng núi đồi, nhưng chỉ có dân Phú Quốc mới tạo ra được thứ rượu sim vừa mang vị chan chát ngòn ngọt đặc trưng của sim hoà trong vị cay nồng của rượu. Nếu bạn đến Phú Quốc vào mùa sim, bạn có thể bắt gặp những vạt đồi tím biếc hoa sim, những quả sim chín đen lúc lỉu, nhìn đã muốn chảy nước miếng. Từ những trái sim đó, người dân Phú Quốc say nhuyễn, ủ lên men với đường cát để cho ra những giọt rượu đặc trưng.

 

Có rất nhiều cơ sở sản xuất rượu sim nổi tiếng, trong đó phải kể đến cơ sở Bảy Gáo (ấp Suối Mây, xã Dương Tơ), hay cơ sở Sim Sơn (ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ), giá chỉ tầm 115.000 đồng/chai 250ml. Đến đây mà ăn hải sản uống rượu sim bạn sẽ phải say cả đất trời Phú Quốc.

Theo Baotintuc.vn